Un estudio del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que forma parte del programa europeo Labelfish, encuentra altos porcentajes de fraude en productos de atún, anchoa y bacalao vendidos en Bilbao, Madrid, Vigo y Santiago de Compostela. El estudio del Consejo Superior de Investigaciónes Científicas (CSIC) ha analizado el ADN de 300 productos elaborados con … Leer más
Un artículo de Koldo Nabaskues, presidente de EKA/OCUV Los cambios sufridos por el sector comercial en las últimas décadas han sido sustanciales. La actividad de distribución en los años sesenta y setenta estaba muy repartida entre pequeños comerciantes independientes y/o asociados a enseñas (IFA, Spar, Vegé) y a algunas agrupaciones locales, además de los mercados … Leer más
Consumers International (CI) aprovechó el Día Mundial de los Consumidores, el 15 de marzo, para divulgar la campaña Generación Comida Chatarra, que, en colaboración con el Grupo de Trabajo Internacional contra la Obesidad (IOTF), pretende un mayor control sobre la publicidad de alimentos no sanos dirigida a los menores y solicita a la Organización Mundial … Leer más