Blog – EU

Elikagai funtzionalak edo fikziozko janaria?

egilea:

Elikagai funtzionalak edo fikziozko janaria? Duela urte nahiko ez da esnea, jogurta, zukuak, irabiakiak, gosarirako zerealak, margarina… gizakion bizitzarako “oinarrizkoa” den zenbait atxikitutako osagairik gabe: bifidusak, isoflavonak, fitosteroleak, Omega 3, bitaminak, burdina, fosforoa, kaltzioa, gantz-azidoak, folikoak, oleikoak… “Elikagai funtzionalak” izenekoak dira, publizitate izugarria bezain engainagarri bati esker supermerkatuetan eta erosketako saskietan gero eta espazio gehiago … Gehiago irakurri

Formación Contínua Profesional akademia ezustean itxita agertu da Bilbon

egilea:

Udako oporren ostean eta ezustean ixten duen hirugarren hezkuntza akademia da azken bost urtetan Bilbon. EKA-k akademiari ordainketa zuzena eta hilerokoa gomendatzen du ikaslearentzat bide seguruena delako arazorik izatekotan. Eskolara itzultzearen hilea, iraila, hezkuntza akademien ezusteko itxieren hilea ere bada, Bilbon behintzat. Udako oporretan joan eta itzuli ez, bataz beste 1.800 eurotan ordaindutako ikastaroak jarraitu … Gehiago irakurri

Ziur hegalabur, bokarta, bakailaoa dela?

egilea:

Ziur hegalabur, bokarta, bakailaoa dela? Ikerketa Zientifikoetarako Goi Batzordeak (CSIC, gaztelerazko sigletan), Labelfish europar programaren kidea dena, aurki egindako ikerketa batek, Bilbo, Madril, Vigo eta Santiago de Compostelan saldutako hegalabur, bokarte eta bakailaoetan iruzur maila handiak aurkitu ditu. Ikerketa Zientifikoetarako Goi Batzordearen (CSIC) ikerketak aipatutako hirietan hegalabur, bokarte eta bakailaoarekin egindako 300 produktuen ADNa aztertu … Gehiago irakurri

Norantz doa merkataritza?

egilea:

Koldo Nabaskues EKA/OCUV-eko presidentearen artikulua Merkataritza-sektoreak aldaketa sakonak izan ditu azken hamarkadetan. 1960ko eta 1970eko hamarkadetan, banaketa-jarduerak oso banatuta zeuden: merkatari txiki independenteak edota enpresa batzuei atxikitakoak (IFA, Spar, Vegé) aritzen ziren horretan gehienbat, herri-mailako zenbait talderekin batera. Horrezaz gain, betiko merkatuak (Bretxakoa, Bilboko Erriberakoa, Santo Domingokoa, Plazakoa…) eta kontsumitzaile-kooperatiba txikiak (Bide Onera) zeuden. Euskal … Gehiago irakurri

‘Janari Txatarra’ Belaunaldia

egilea:

‘Janari Txatarra’ Belaunaldia Consumers Internacional-ek Kontsumitzaileen Eguna, martxoak 15, aprobetxatu zuen Janari Txatarra Belaunaldia-ri buruzko kanpaina jendarteratzeko. CI-k kanpaina hau Loditasunaren kontrako Nazioarteko Lantaldearekin batera (IOTF) burutzen du eta bere helburua umeei zuzendutako osasuntsuak ez diren elikagaien publizitatean kontrol zorrotzagoa ezartzea da. Aldi berean Osasunerako Munduko Erakundeari (OMS) tartean dauden alde guztientzat derrigorrezko nazioarteko kode … Gehiago irakurri