¿Qué alimentos no debemos guardar en el frigorífico?
La refrigeración es uno de los principales y más efectivos sistemas de conservación de los alimentos, pero no todos los alimentos deben guardarse en la nevera. Las temperaturas bajas y la humedad son perjudiciales para la calidad organoléptica de algunos alimentos (sabor, textura, olor) y pueden llegar a provocar su deterioro (formación de hongos, putrefacción). Por eso es importante … Leer más